Durante la jornada de hoy, he avanzado en la fase metodológica de la propuesta de investigación de mercados para el lanzamiento de “Café & Vitaminas” de Starbucks, centrándome concretamente en definir los apartados del tamaño de la muestra y el método de muestreo.
En primer lugar, he determinado el tamaño de la muestra estableciendo un objetivo de 400 encuestas válidas. Para ello, partí del nicho de mercado previamente estimado en Salamanca (entre 43.000 y 44.000 personas entre jóvenes y universitarios) y apliqué los criterios estadísticos habituales para poblaciones finitas, asegurando así un nivel de confianza del 95% y un margen de error inferior al 5% que garantice la fiabilidad de los resultados. En segundo lugar, para el método de muestreo, he optado por combinar un muestreo no probabilístico por cuotas (segmentado por rangos de edad y perfil universitario de la USAL y UPSA) con un muestreo por conveniencia, facilitando la recolección de datos tanto de forma presencial en puntos estratégicos de la ciudad como a través de canales digitales.
Dificultades encontradas:
Durante el proceso, la principal dificultad ha radicado en la ausencia de un censo o base de datos oficial y cerrada que recoja de manera exacta a todos los consumidores habituales de café y bebidas funcionales en Salamanca. Al tratarse de una población flotante (especialmente por el peso de la comunidad universitaria, que varía según el calendario académico), no es posible aplicar un muestreo puramente probabilístico o aleatorio simple. Para solventar este obstáculo, he tenido que plantear un diseño mixto basado en cuotas y puntos de alto tránsito, lo que permitirá aproximarnos de la manera más representativa posible al público objetivo real de Starbucks sin incurrir en desviaciones importantes.